Mezcal Jabali Bagaze 750 ml

Description

“Hay mezcales difíciles… y luego está el Jabali.”

🌵 Mezcal Jabali – 100% Artesanal | Puro | Oaxaqueño

Producido con el indomable agave Jabalí, este mezcal es una obra de arte en cada gota. Difícil de domar, complejo de destilar, y reservado solo para verdaderos apasionados del agave. Su proceso desafía al maestro mezcalero en cada paso, pero el resultado… es glorioso.

🔥 Cocido en horno de piedra
🌿 Fermentado en tinas de madera con levaduras naturales
🔥 Doble o triple destilado en alambique de cobre, según la tradición

Notas de Cata:

• Nariz: Fresco, con notas de fruta madura, pasto recién cortado, especias y un delicado ahumado.

• Boca: Intenso, herbáceo y complejo, con matices cítricos, minerales y terrosos.

• Final: Largo, elegante y salvaje… como el agave que lo originó.

✨ Mezcal Jabali.
El mezcal que no todos se atreven a hacer… ni a tomar.

📍 Hecho en Oaxaca, México, con maestría, coraje y tradición.